Август – месецът на безгрижието, на дългите разпускащи следобеди и

 

Август – месецът на безгрижието, на дългите разпускащи следобеди и на незабравимите летни мемоари още веднъж е тук. Това е времето, в което най-често оставяме забързаното всекидневие леко настрани и се отдаваме на отмора и повече преживявания с най-близките си и обичани хора. Като да вземем за пример спокойна фамилна вечеря през някоя прохладна лятна вечер, със семпло, само че вкусно ядене, което да пасва на настроението и усета на всички. Една концепция за такова ядене е биволското кюфте с гриловани тиквички и песто, което доста бързо и елементарно може да приготвите вкъщи.

 

Какво ви е належащо, с цел да извършите рецептата?

кюфтета от биволско месо с марка “Грил занаятчия ”

към 1 кг тиквички

маслиново масло

песто Baresa

сол.

 

Начин на подготвяне

Всички артикули в тази рецепта може да откриете в най-близкия до вас магазин на Lidl. Главният воин в рецептата -, са от специфичната серия ”Грил занаятчия ” на веригата, която към този момент 10 години радва всички фенове на грил вкусотийките в страната.

Първата стъпка е да обелите и нарежете тиквичките, а по-късно да ги овкусите с маслиновото масло и солта. Нареждате на добре загретия грил и печете по този начин до приемане на желания от вас тен. Когато тиквичките са напълно подготвени, ред да заемат място на грила идва на биволските кюфтета. Тях ги приготвяте към 10 минути от всяка страна, като би трябвало да внимавате да не ги задържите прекомерно дълго върху грила, тъй като рискувате да изгубят от сочността си. Последната стъпка е в красива паница да наредите няколко резена от изпечените тиквички, едно или повече кюфтета и лъжица ароматно песто от марката Baresa.

Това прелестно лятно ядене имате опция да опитате и по време на с присъединяване на известните началник готвачи Иван Манчев и Димитър Тончев . Обиколката на мобилната кухня на веригата стартира от София, мина през Ботевград, Варна и Шумен. През август мобилната кухня ще се отбие в Карлово, а наесен и на форума Калпазанска есен , който ще се организира на 28 септември в столицата.



По време на турнето в другите градове началник готвачите показват разнообразни тънкости в готвенето и показват летни грил предписания, част от които е и биволското кюфте с грил тиквичка и песто. Сред останалите ястия са адана кебап със салца Пико де Гайо и бирени наденички с праз и свежа салца , които се вписват съвършено във всяка фамилна вечеря или приятелско събиране. Вкусните специалитети се подготвят с артикули от личните марки на Lidl.

Не пропускайте опцията да посетите идващите местоположения по маршрута на „ Lidl на път “ и да опитате специалитети, които ще създадат лятото ви още по-вкусно, свежо и незабравимо. Повече за мобилната кухня на Lidl ще откриете.

 

*публикация